<< Novice

Macaron d’or

22. 4. 2020

Med karanteno so se na pobudo Francoskega inštituta številni dijaki in zaposleni Gimnazije Ledina preizkusili v pripravi francoskih sladic. Žal je dišalo le v njihovih domovih, nam pa se bodo sline cedile ob fotografijah najrazličnejših krem, makronov, kolačev, šarlot, pit in palačink.

Strokovna komisija, ki se je morala tokrat zanesti predvsem na svoj estetski čut, je za najboljšo ledinsko slaščičarko soglasno izbrala Matejo Juvan iz tajništva šole, ki je aprila sklenila, da so pirhi “passé” in da je prihodnost v “macarons”.
Med dijaki so se najbolje odrezale Ema Miklič (3. b) s “charlotte” in “opéra cake”, Tinkara Boc (2. a), ki je pripravila “macarons” in “crêpes suzettes”, ter Ema Mrcina (4. d) s “souffléjem”.
Félicitations!